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Se dispara el precio de la carne de cerdo en Cuba


Se dispara el precio de la carne de cerdo en Cuba (Foto Cibercuba)

MIAMI, Estados Unidos. – El incremento del precio de la carne de cerdo a 70 pesos la libra en múltiples provincias y la escasez de otros productos de primera necesidad como el pollo o bien la salchicha dejan a las claras la grave crisis alimenticia que atraviesa la Isla.

De pacto con el portal digital Cubadebate, en el caso del cerdo, se trata de una situación derivada de la caída de la producción debido a la deuda estatal de comestible a los productores.

Hay, conforme ese medio, incumplimiento en las entregas de piensos esenciales a base de materias primas como la soja y el maíz, contratadas con distribuidores internacionales.

Fuentes gubernativos asimismo aseguraron, sin ofrecer más detalles, que frecuentes suministradores como Brasil y Argentina decidieron no mandar los cargamentos contratados.

Los “contratiempos” en el suministro, unido a fallas de otros eslabones de la cadena productiva, habrían generado un escenario desfavorable para los productores de carne de cerdo en el país.

Por su parte, Yasser Hamed Jassén Santiesteban, jefe de la División Tecnológica Porcina (DTP) del Grupo Empresarial Ganadero (GEGAN), apuntó que “el bloqueo económico, comercial y financiero de Estados Unidos” asimismo ha impactado de forma negativa en la producción alimenticia de la Isla.

Los augurios más optimistas señalan que, aun de erradicarse esos incidentes, la restauración del campo podría tomar múltiples meses.

Asimismo, múltiples porcicultores apuntan que el cobro de impuestos sobre sus ingresos personales asimismo ha generado “desestimulación” entre los productores.

En ese sentido, no pocos califican de errada la estrategia de aplicar impuestos a los productores, justamente cuando el país precisa acrecentar los incentivos a fin de que exista mayor disponibilidad y pluralidad de comestibles para la familia cubana.

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