Royal Blue Aroma® Blueberry ganó el premio Sabor del Año en España y Francia

Royal Blue Aroma® Arándano de la Real Compañía de Sevilla ha sido galardonado con el premio Taste of the Year 2023 en España y Francia, que se otorga a los productos con mejores características gustativas del mercado. Este sello de calidad se otorga a las marcas o variedades que obtienen la máxima calificación en una cata a ciegas de su categoría realizada por un laboratorio de análisis sensorial que certifica los resultados a nivel nacional.

Royal Blu Aroma® es el resultado de un intenso trabajo de investigación llevado a cabo por la empresa sevillana durante los últimos quince años. Un proceso que captura el aroma y el sabor de variedades únicas que se ha convertido en el producto estrella de Royale.

Actualmente, la producción de las variedades de arándanos Royal Blue Aroma® representa el 85% del volumen total de suministro de la empresa. La campaña va de octubre a junio y Royal recibe alrededor de 13 millones de kg. Royal es la única empresa agrícola del sector con una estructura vertical totalmente integrada, siendo la encargada de elaborar y desarrollar variedades y su producción, envasado y comercialización internacional.

«Aunque se cultivan en diferentes áreas geográficas para garantizar un calendario de 8 meses, todas las variedades de nuestra exclusiva gama de arándanos Royal Blue Aroma® tienen las mismas características organolépticas, que son las más exclusivas del mercado», dijo Tanguy Tebis, Director de Royal Strategy. . y desarrollo empresarial. “Es fundamental, para que los consumidores encuentren un sabor consistente, crear una marca que los consumidores reconozcan y se identifiquen, haciéndolos repetir las compras”.

Royal comercializa sus arándanos en 27 países diferentes. «Comenzamos a comercializar arándanos en España hace 4 años y desde entonces el consumo ha crecido exponencialmente. Trabajamos con diferentes cadenas de suministro, grandes y pequeñas. Ellos dieron muy buena respuesta a nuestro Royal Blue Aroma®, por lo que decidimos presentar nuestra candidatura para este premio, y los resultados han sido fantásticos», dijo Tanguy. «Francia es donde hemos estado trabajando con arándanos durante la mayor parte de los años. Estamos aumentando fuertemente nuestras ventas en los mercados minorista y mayorista”, agregó.

El Premio Sabor del Año se basa exclusivamente en las cualidades gustativas del producto (sabor, aroma, apariencia, olor, textura y satisfacción), las cuales son probadas y reconocidas por los consumidores. “Este reconocimiento destaca el aumento del consumo de arándanos y berries en general. Hace años se decía que solo los países nórdicos o el Reino Unido estarían interesados ​​en los arándanos, pero el crecimiento de las ventas en Italia, España y Francia demuestra que esto es así. también el caso de los países mediterráneos. Estos países mediterráneos ya representan el 20% de nuestras ventas”, dijo Tanguy Debisse.

Para más información:

Tanguy Debussy
shani real
T: +34 954791511
M: +34 648 03 96 27
[email protected]
www.royal.es