Perfil de país del SMIA: Cuba 25 de enero de 2021 – Cuba

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

  • Se prevé que la producción de cereales estará muy por debajo de la media en 2020

  • Ha comenzado la siembra de la primera cosecha de arroz de 2021

  • Necesidades de importación de cereales pronosticadas en niveles bajos para la campaña comercial 2020/21

Se estima que la producción de cereales estará muy por debajo de la media en 2020

La recolección de las segundas cosechas de maíz y arroz de 2020 terminó en diciembre y se estima que la producción será inferior a la media debido a las malas plantaciones y las lluvias excesivas a principios de noviembre, que afectaron a las cosechas actuales de maduración. Se espera que la producción total de maíz y arroz de 2020, incluida la producción inferior a la media de las cosechas de la temporada principal recolectadas a principios de año, alcance un nivel récord. Esto refleja principalmente una reducción en la superficie sembrada, que en general se ha mantenido en un nivel muy inferior al promedio desde 2017 debido a la baja disponibilidad de insumos agrícolas y combustible, tras el endurecimiento de las sanciones internacionales y las dificultades económicas.

Ha comenzado la siembra de la primera cosecha de arroz de 2021

La siembra de la cosecha de arroz de la temporada principal de 2021 comenzó a mediados de noviembre con cierto retraso debido a la humedad del suelo saturado y continuará hasta finales de febrero. Debido a las condiciones climáticas desfavorables al comienzo de la temporada de siembra, se espera que la superficie sembrada se mantenga por debajo de la media. La disponibilidad de combustible ha mejorado en comparación con el año anterior. Los pronósticos meteorológicos indican una alta probabilidad de precipitaciones inferiores a la media durante el período de febrero a abril, que coincide con las etapas de floración y llenado de granos, lo que genera preocupaciones sobre el potencial de rendimiento.

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Necesidades de importación de cereales pronosticadas en niveles bajos para la campaña comercial 2020/21

A pesar de la baja producción registrada en 2020, se prevé que las necesidades de importación de cereales para la campaña comercial 2020/21 (julio / junio) se sitúen en un nivel bajo de 1,95 millones de toneladas. La capacidad de importación del país se ha reducido aún más debido a la imposición de sanciones internacionales más estrictas. Se prevé que las importaciones de maíz, que representan la mayor parte de las importaciones, alcanzarán las 750.000 toneladas, más de un 10 por ciento por debajo de la media quinquenal.

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